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Bio-Tonne ist jetzt Pflicht – alles, was Du wissen musst

28. Januar 2015  |  bio-lifestyle  |  Kommentare
Doreen Brumme: Seit Jahresbeginn gilt bundesweit eine Sammelpflicht für Bio-Abfälle. Hier erfährst Du, was in die Bio-Tonne darf und was nicht. Und auch, wie Du Deine Bio-Abfälle am besten entsorgst.

Das Kreislaufwirtschaftsgesetz von 2012 regelt, dass ab 1. Januar 2015 die Pflicht zum Sammeln von Bio-Abfällen bundesweit umgesetzt werden soll. Entsprechend appelliert d...

4 Alternativen zu Zucker

27. Januar 2015  |  ernaehrung-infos-und-tipps, wir-stellen-vor-bio-lebensmittel  |  Kommentare
Leonie. Konventioneller Zucker kommt immer mehr in die Kritik. Statt raffiniertem Zucker kann man auch Voll-Rohrzucker benutzen, doch welche Zuckeralternativen gibt es und wofür eignen sie sich am besten? Wir haben für Dich interessante Fakten über Stevia, Agavendicksaft, Honig und Ahornsirup zusammen getragen. 

Stevia

Die Staudenpflanze Stevia R...

Schwarzwurzel - der Winterspargel

22. Januar 2015  |  rezepte, wir-stellen-vor-bio-lebensmittel  |  Kommentare
Leonie. Die unscheinbare Wurzel zählt zu den gesündesten Gemüsesorten überhaupt. Das verdankt sie unter anderem ihrem hohen Gehalt an Kalzium und Phosphor, sie wirkt außerdem natürlich entwässernd. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehaltes wird ihr eine positive Wirkung auf den Fettstoffwechsel und die Darmflora nachgesagt.

Importiert wurde die Schw...